野菜株とは？
野菜株は、住んでいる街の野菜11品目の値段を、先月と比べて「今が買い時か」ひと目で分かるようにした無料のWebアプリです。株価のように値動きをグラフで見られます。
野菜の値段のデータはどこから来ている？
総務省統計局の「小売物価統計調査（動向編）」の、主要品目の都市別小売価格（月次）を、政府統計の総合窓口 e-Stat の API で取得しています。
現在のデータは2026年9月分（e-Stat での公開日：2026年10月23日）です。元の統計表はe-Stat のこちらのページで見られます。
表示している値段はどうやって計算している？
統計の値段は1kgあたりの平均小売価格です。そのままだと分かりにくいので、3人家族が1回の買い物で買う量の目安の重さに換算して表示しています。重さは、管理栄養士や自治体の資料にある1個・1本の重さの一般的な目安から決めた概算です。
| 品目 | 買う量 | 目安の重さ |
|---|---|---|
| キャベツ | 1玉 | 約1.2kg |
| はくさい | 1/4株 | 約600g |
| レタス | 1玉 | 約350g |
| トマト | 3個 | 約500g |
| たまねぎ | 3個 | 約500g |
| じゃがいも | 4個 | 約600g |
| にんじん | 3本 | 約500g |
| だいこん | 1本 | 約1kg |
| きゅうり | 3本 | 約300g |
| なす | 3本 | 約250g |
| ねぎ | 3本 | 約300g |
「今が買い時！」「値上がり中」はどうやって決めている？
- 先月より10%以上安い：今が買い時！
- 先月より10%以上高い：値上がり中
- その間：先月並み
- 前月比は、丸めの誤差が出ないよう、換算する前の1kgあたりの価格で計算しています。
データはいつ更新される？
元データは月1回、毎月中旬〜下旬に前の月の分が公開されます。野菜株は1日1回 e-Stat からデータを取り直すので、公開から1日ほどで反映されます。
どの都市の値段が見られる？
都道府県庁所在市と人口15万以上の市のうち、11品目すべてで最新月と前月のデータがそろっている81都市です。都市の一覧から選べます。
表示されている値段は、実際のお店の値段と同じ？
同じではありません。各都市の平均的な小売価格を目安の量に換算したもので、実際の値段は店舗・大きさ・品種によって異なります。換算・前月比・判定は野菜株が独自に計算・加工したもので、国（総務省）が作成したものではありません。